Botella Beronesa
INVESTIGACIÓN CIENTÍFICA
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En el año 2011 se realizan unos análisis que avanzan las virtudes de la Botella Beronesa en los laboratorios Excell Ibérica de Logroño; dirigidos por D. Antonio Palacios.

Recientemente, se ha realizado un estudio de investigación en el laboratorio de aromas de la Universidad de Zaragoza, dirigido por el Doctor Juan Cacho, con unos resultados muy favorables de las ventajas de la evolución del vino en la Botella Beronesa.

Simultáneamente; se ha iniciado en Abril/2018 en el Instituto de la Ciencia de la Vid y el Vino (Logroño); otro estudio de investigación científica, de dos años de duración; para la comparativa de la evolución de los tres vinos (blanco, rosado, tinto crianza y tinto reserva) en las botellas bordelesa y Beronesa.