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Botella Delta

“POR FIN EL VINO PUEDE VIVIR DE PIE”

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HISTORIA

posiblemente la mejor botella para vino del mundo

Botella Beronesa® es una empresa española con vocación internacional que, motivada por su máximo respeto y pasión por el vino, ha creado, diseñado y patentado, posiblemente la mejor botella para vino del mundo. Una botella que garantiza que el tapón esté en contacto permanente con el vino, sea cual sea su posición, incluso en la vertical.

BOTELLA BERONESA S.L., ubicada en Bilbao, de orientación investigadora y dentro de sus objetivos se planteó el año 2.009 poner al vino de pie desarrollando un envase, botella de vidrio para vinos tranquilos, en la que el tapón se encuentre en contacto con el vino en todas posiciones, incluida la vertical. El vino delante de los consumidores se presenta de pie, pero vive toda su vida tumbado, en posición horizontal.

En el mundo del vino tranquilo, es bien conocida la importancia del taponado de las botellas en la conservación de estos. De antiguo, para este menester se ha revelado como el mejor cierre para la conservación de los vinos el corcho natural, para que este se conserve en las condiciones óptimas en el tiempo que ejerce de cierre de las botellas, es conveniente que se encuentre hidratado y no pierda su elasticidad, es por lo que en la actualidad se sitúan las botellas horizontales para que el vino se encuentre en contacto con el corcho.

Bien, aquí empieza la historia de la BOTELLA BERONESA. Lo que en principio aparentaba sencillo nos ha tomado diez años de investigación en las tecnologías de: enología, fabricación de vidrio hueco (botellas), diseño industrial, marketing del consumo del vidrio embotellado, estudio del comportamiento del tapón de corcho, etc. Una vez diseñado el prototipo había que fabricarlo industrialmente, esta tarea nos llevó a visitar fábricas botelleras de todo el mundo y ninguna superó las dificultades de fabricación que entrañaba el prototipo de la BOTELLA BERONESA dentro de la tecnología existente de fabricación de botellas. Tuvimos que investigar en la fabricación de botellas y diseñar nuestros propios moldes de fabricación para que las botelleras accedieran a fabricarlas.

¡Meta conseguida, el vino ya puede vivir de pie toda su vida!

Seguridad

Botella Beronesa® ha sido pensada y desarrollada para ser la mejor compañera y guardiana de sus vinos. Desde 200 años hasta hoy, el recipiente, la botella, solo ha tenido cambios estéticos.

Crianza

Botella Beronesa® constituye un hito inédito por su aporte técnico, que la convierte en “Algo más que una botella”, en un sistema de crianza en botella optimizado.

Calidad

Botella Beronesa® prolonga y preserva intactas todas las propiedades más favorables de sus vinos, gracias a su controlada evolución en botella.

VENTAJAS

VENTAJAS

Crianza vertical optimizada

CRIANZA VERTICAL EN BOTELLA, TAPÓN EN CONTACTO PERMANENTE CON EL VINO.

SISTEMA EVITA FUGAS

BOTELLA BERONESA EVITA Y PREVIENE ESCAPES Y PÉRDIDAS POR SU POSICIÓN VERTICAL.

ANTIHONGOS

INHIBE EL DESARROLLO DE HONGOS EN EL TAPÓN NATURAL DEBIDO AL PERMANENTE CONTACTO DE ÉSTE CON EL VINO.

CAMARA PROTECTORA

MANTIENE HERMÉTICA LA CÁMARA PROTECTORA DE AIRE INERTE DE CO2 Y N2.

ANTIGOTEO

SISTEMA ANTIGOTEO, HENDIDURA RECOGE GOTAS

APILABLE

AHORRA UN 20% DE ESPACIO EN ALMACÉN Y TRANSPORTE. APILABLE EN VERTICAL HASTA 7 ALTURAS.

ANTIPOSOS

RETIENE LOS POSOS Y LOS PRECIPITADOS Y EVITA CRISTALIZADO EN LOS LATERALES. MEJORA LA IMAGEN DE PRODUCTO.

NOTICIAS

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En el año 2011 se realizan unos análisis que avanzan las virtudes de la Botella Beronesa en los laboratorios Excell Ibérica de Logroño; dirigidos por D. Antonio Palacios.

Recientemente, se ha realizado un estudio de investigación en el laboratorio de aromas de la Universidad de Zaragoza, dirigido por el Doctor Juan Cacho, con unos resultados muy favorables de las ventajas de la evolución del vino en la Botella Beronesa.

Simultáneamente; se ha iniciado en Abril/2018 en el Instituto de la Ciencia de la Vid y el Vino (Logroño); otro estudio de investigación científica, de dos años de duración; para la comparativa de la evolución de los tres vinos (blanco, rosado, tinto crianza y tinto reserva) en las botellas bordelesa y Beronesa.

 

 

 

 

Investigación científica
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En 2011 se ha determinado la estanqueidad al líquido según el protocolo interno PNTM 7.5-17 en 16 tapones de la muestra

Ver informe completo

Informe de estanqueidad en el Laboratory Cork Center (Marzo 2011)
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Análisis realizados en los laboratorios Excell Ibérica de Logroño; dirigidos por D. Antonio Palacios, que avanzan las virtudes de la Botella Beronesa.


Ver informe completo

Análisis organoléptico en el Excell Ibérica de Logroño (Julio 2011)
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El 28 de Diciembre de 2010 se han realizado los siguientes ensayos en el Laboratory Cork Center. Institut Català del Suro:
1. Fuerza de estracción (3 botellas)
2. Estanqueidad al líquido (diferentes grupos de tapones)

Ver informe completo

Informe analítico Laboratory Cork Center (Diciembre 2010)
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En el año 2.012 presentamos la Botella Beronesa en el “Salón internacional de las invenciones de Geneve (Suiza)”, donde acudieron innovaciones e inventos de todo el mundo, aproximadamente un millar de expositores. A la Botella Beronesa la premiaron con una MEDAILLE D’OR, por parte del jurado y con el SPECIAL PRIZE OF EUROPEAN CENTER OF APPLICATIVE RESEARCH (ROMANIA).



Diploma-Ginebra

 

 

Entrega de premios en Ginebra

 

 

Medalla de oro

 

 

Trofeo y diploma
Reconocimientos obtenidos
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Una botella única ha aterrizado en Enomaq 2017

“La única botella del mercado que permite que el vino y el tapón estén en contacto permanente sea cual sea la posición de la botella”. Esta ha sido una de las frases más escuchadas en el pabellón 3 de la feria Enomaq 2017. Todo el equipo de Botella Beronesa se desplazó hasta Zaragoza para poder presentar en un evento tan prestigioso la botella que va a revolucionar el mundo del packaging del vino.

Un stand elegante y minimalista presentó la nueva joya del panorama botellero español, la Botella Beronesa. Cuatro vitrinas de cristal exponían lo que hasta ahora mucha gente sólo había visto en fotos, la botella que viene a revolucionar el concepto que tenemos de recipiente para vino. A partir de aquí hay un antes y un después. La botella ya no es sólo un recipiente; ahora es un sistema de crianza, una barrica de cristal, o como dice el logotipo de la empresa, more than a bottle.

Botella Beronesa ha supuesto una de las principales novedades y curiosidades en la XXI edición de la feria Enomaq, en Zaragoza. La edición que se celebró entre el 14 y el 17 de febrero contó con más de 1200 expositores de los que 13 recibieron el premio en novedad técnica. Nuestra empresa fue una de las galardonadas y la única premiada en toda la feria del sector botellero.

En el momento de la entrega del diploma acreditativo el profesor Juan Cacho Palomar, afamado enólogo y presidente del jurado, subrayó el interés que había suscitado la nueva botella y mostró su intención de colaborar con Botella Beronesa haciendo análisis aromáticos en la Universidad de Zaragoza.

Aparte del interés técnico, de novedad y de investigación, fueron muchas las bodegas grandes y pequeñas que se acercaron por el stand de Botella Beronesa para interesarse por la nueva botella que presta un valor añadido a sus vinos. “Esta es la botella que necesita mi vino”, nos comentaba un bodeguero de la DO Jumilla que según él mismo, llevaba buscando algo así unos cuantos años.

Un gran sabor de boca el que se nos queda tras nuestro paso por Enomaq. Esto ha sido el pistoletazo de salida. La carrera se prevé larga y llena de ilusión y éxitos. Brindamos por todos los presentes en la feria y por la lucha conjunta de dignificar al vino. ¡Salud!

Botella Beronesa, Garantía de Grandes Vinos.

Botella Beronesa en la feria de Enomaq 2017
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Con motivo de la celebración de las Ferias de Enomaq y Oleomaq 2017 el Jurado Evaluador del Concurso de Novedades Técnicas de ENOMAQ-OLEOMAQ ha premiado al proyecto Botella Beronesa® con el máximo reconocimiento en esta área asignándole la categoría de Novedad Técnica 2017.
Premiados en la categoría de Novedad Técnica 2017 en las Ferias de Enomaq y Oleomaq 2017
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La 7ª edición de la feria Enofusión, enmarcada dentro de Madrid Fusión (enero 2017), ha sido el escaparate para la presentación de Botella Beronesa. Curiosidad, expectación y muchas miradas son las que han atraído las botellas expuestas en un sencillo stand que, sin embargo, ha sido un punto de referencia para los amantes del vino y la innovación. La novedad de que el vino y el tapón van a estar en contacto permanente sea cual sea la posición de la botella, ha atraído los intereses de muchas personas venidas desde mundos como la bodega, la restauración o el packaging. Sea como sea, Botella Beronesa no ha dejado indiferente a nadie, causando una gran impresión en esta presentación.

Botella Beronesa ha tenido una gran acogida en Enofusión 2017

CONTACTO

BOTELLA BERONESA S.L.
Información y venta:
635 22 37 85 (Gustavo)

info@botellaberonesa.com
C/URIBITARTE 8 - 5º . 48001 BILBAO

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Botella Beronesa:
Garantía de Grandes Vinos



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